Resep Cara Buat Brokoli Cah Bakso Kuah
Jumat, 09 Agustus 2019
Edit
Assalamu'alaikum, hai sahabat sekalian, kali ini kita akan share resep cara membuat brokoli cah bakso.
Resep ini sangat cocok untik menu makan siang hari yang panas gitu. Nah nanti jadinya brokoli dan bakso ada kuahnya gitu jadi seger dan cocok banget dihidangkan di siang hari.
O ya, resep Brokoli cah bakso kami dapat dari @yoanitasavit.
Yang pertama kita siapkan bahab-bahanya untuk membuat brokoli cah bakso ini
Bahan :
1 bonggol brokoli ukuran sedang, siangi perkuntum, rendam dengan air garam, bilas
5 buah bakso ikan, iris
4 siung bawang putih, cincang
1/2 buah bwg bombay, iris
Garam, gula, merica
Bahan saus :
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
1 sdm kecap manis
1 sdt minyak wijen
Air 300 ml
1 sdt penuh tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
*sdm = Sendok makan ya.
Cara buat :
1. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan air dan semua bahan saus aduk hingga mendidih
2. Masukan brokoli dan bakso ikan. Tambahkan garam, gula dan merica. Koreksi rasa. Kentalkan dengan larutan maizena. Angkat dan sajikan.
Pastikan ya rasa manisnya asinnya di paskan, bila terlalu asin bisa tambahkan air secukupnya.
Nah mudah bukan? gampang banget kan membuat masakan brokoli bakso kuah ini, semoga menginspirasi para ibu dan ukhti-ukhti yang bingung siang ini maumasak apa.
Apalagi untuk pengantin baru, brokoli ini sangat bagus loh buat kesehatan sperma laki-laki, yuk dicoba, sajikan suami tercinta makanan yang sehat nan bergizi.